Le Délice de Lanterne de Maison Aconit est l’incarnation de l’automne gourmand et réconfortant. Nous transformons le potimarron, cette courge aux accents de châtaigne, en une confiture richement parfumée, inspirée des traditions de fin d’année et des saveurs du pain d’épices.
Un Parfum d’Automne Inoubliable
Cette confiture est le résultat d’une cuisson lente et maîtrisée, permettant à la douceur naturelle du potimarron de se marier parfaitement avec un bouquet d’épices chaudes. C’est une douceur qui évoque les soirées au coin du feu et les marchés d’antan.
La signature gourmande du Délice de Lanterne :
- Potimarron Velouté : La chair du potimarron est cuite à la perfection pour offrir une texture onctueuse et fondante.
- Mélange d’Épices Envoûtant : Un secret d’épices (souvent cannelle, gingembre, muscade et une touche de vanille) qui rappelle les pains d’épices et les ambiances festives.
- Goût Équilibré : Une confiture régressive, chaleureuse, mais jamais trop lourde, avec un équilibre parfait entre le fruit et les épices.
Suggestions de Dégustation Chaleureuses
Le Délice de Lanterne apporte une note d’originalité et de réconfort à toutes vos tables, de l’automne à l’hiver.
- Sur vos Pâtisseries : Idéale pour fourrer des crêpes, des beignets, des roulés ou pour garnir l’intérieur d’une tarte rustique.
- Au Petit-Déjeuner : Une merveille sur une tranche de brioche toastée, un scone tiède ou un yaourt nature.
- Accords Sucré-Salé Audacieux : Osez l’associer à une terrine de campagne, un foie gras poêlé, ou pour accompagner un fromage de chèvre frais ou affiné.
- Une Touche dans les Boissons : Incorporez une cuillerée dans un lait chaud ou un café pour créer un délicieux « Pumpkin Spice Latte » maison.
Illuminez vos moments de gourmandise avec le Délice de Lanterne.
Ingrédients : potimarron, sucre, épice, agar agar
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