Dans les temps anciens, quand les brumes du Nord étouffaient encore la lumière, les trolls régnaient sur les forêts profondes.
On disait qu’ils connaissaient les secrets des pierres, les veines du bois et la langue des racines.
Chaque automne, à la pleine lune, ils préparaient une offrande pour apaiser la montagne :
un chaudron où bouillonnaient des airelles écarlates cueillies à l’aube, des pommes dorées tombées des arbres anciens, et un souffle de gingembre volé au feu du monde souterrain.
Cette potion rouge, douce et ardente à la fois, symbolisait la paix entre les êtres des ténèbres et ceux de la lumière.
Aujourd’hui, Offrande des Trolls perpétue cette alchimie — une confiture née de la forêt, du feu et du secret des collines.
Goûter cette confiture, c’est partager un peu du mystère que les trolls eux-mêmes réservaient à leurs hôtes les plus courageux.
Utilisation : pour votre petit déjeuner, pour vos gaufres, pour se faire plaisir !
Ingrédients : Sucre, airelle, pomme, gingembre, agar agar
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