On raconte qu’au cœur de la forêt de Brocéliande, pour chasser la grisaille des longs mois d’hiver, l’enchanteur Merlin concoctait une potion d’or pur. La Maison Aconit a retrouvé la trace de cette recette oubliée dans un vieux grimoire d’apothicaire.
« Trésor de Merlin » n’est pas une simple confiture, c’est une alchimie lumineuse. Nous avons marié la douceur miellée et la texture fondante du kaki, fruit des dieux oublié, avec l’étincelle vive et acidulée de la clémentine de saison. Le résultat est une préparation à la robe orange vibrante, un véritable rayon de soleil à tartiner qui réveille les papilles et enchante le petit-déjeuner. Une saveur inattendue, précieuse et réconfortante.
Le conseil de l’enchanteur : Parfait pour illuminer un fromage blanc onctueux, pour napper un cheesecake, ou simplement sur une tartine de pain de campagne grillé pour en apprécier toute la subtilité.
Ingrédients : Sucre, kaki, clémentine, agar agar
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.